Maestri del Gusto: ambasciatori e testimoni del gusto torinese nel mondo

Contro il consumo veloce e distratto e la produzione alimentare in serie, la Camera di commercio di Torino, insieme a Slow Food e al Laboratorio Chimico camerale, hanno lanciato da tempo i Maestri del Gusto di Torino e provincia: 215 artisti del sapore, che saranno in carica fino al settembre 2022, fedeli alla tradizione e ai prodotti del territorio.

I Maestri del Gusto sono veri e propri testimoni del gusto torinese.  Con la loro passione per genuinità, territorio e qualità dei prodotti vi guideranno alla scoperta dei sapori e delle specialità di Torino e provincia.

Si spazia dalla viticoltura eroica di vitigni autoctoni ai birrifici, dalle gastronomie ai pastifici, dalle pescherie alle aziende agricole, dalla pasticceria tradizionale al cioccolato creativo, dai formaggi alla carne di filiera certificata.

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