Enogastronomia
A Barolo torna “Calici di Stelle”, in programma il 10 agosto nel castello comunale
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Il cielo, a volte, non è solo uno spazio da ammirare, ma può diventare un luogo “vivo” da assaporare e degustare, una terrazza azzurra sui paesaggi vitivinicoli patrimonio dell’Umanità. Per questo motivo, sabato 10 agosto, nel castello comunale Falletti di Barolo, tornano le suggestioni di “Calici di Stelle“.
Come ogni anno, il WiMu – Museo del Vino a Barolo – sarà eccezionalmente aperto in notturna fino alla mezzanotte, offrendo ai visitatori un’esperienza indimenticabile. Dalle 19.30 alle 24.00, gli appassionati di vino potranno ammirare lo spettacolo della volta celeste e degustare Barolo DOCG, all’interno di una vera e propria esperienza multisensoriale. Inoltre, per questa speciale occasione, sarà possibile iscriversi a due sessioni di gioco “Castle Angels” anche in orario serale. Di seguito il link per tutti i dettagli e prenotazioni.
A partire dal tardo pomeriggio e fino a sera inoltrata, la piazza principale di Barolo si trasformerà inoltre in un grande banco di assaggio denominato “Barolo di Barolo“, coinvolgendo le aziende vitivinicole del Comune. I partecipanti potranno abbinare al vino assaggi di prosciutto crudo e formaggi, in collaborazione con il Consorzio di Tutela e Promozione del Crudo di Cuneo e il Caseificio Moris di Caraglio. L’intero evento sarà accompagnato da un suggestivo intrattenimento musicale. Grazie alla collaborazione con l’INAF-Osservatorio Astrofisico di Torino, saranno disponibili dei telescopi per scoprire il cielo in compagnia degli esperti: un’opportunità unica per gli amanti dell’astronomia e per chi
desidera vivere una notte magica sotto le stelle.
Questa manifestazione, promossa a livello nazionale dal Movimento Turismo del Vino e dalle Città del Vino, è organizzata a Barolo dalla Barolo&Castles Foundation, dal Comune di Barolo e dalla Proloco di Barolo. Vista l’alta affluenza prevista, è fortemente consigliata la prenotazione. In caso di maltempo, l’evento si svolgerà all’interno del Castello, garantendo comunque un’esperienza indimenticabile.
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